Hyviä rasvoja Versus huonoja rasvoja
On enemmän kuin yksi tyyppi rasvaa löytyy suosikki elintarvikkeita. Jos olet tarkistanut takana laatikossa ruokaa etiketti, olet saattanut nähdä sanat "tyydyttynyt rasva", "monityydyttymättömiä rasvoja," tai "transrasvojen." Kaikki nämä rasvat ottaa erityinen merkitys, kun se tulee sydämesi terveyteen. Vaikka jotkut näistä rasvat ovat sydän ystävällinen, muita rasvoja voi sabotoida kolesterolia - ja sydämesi terveyteen. Selvitä, mitä nämä rasvat tarkoittavat ja mitä he voivat tehdä teidän kolesterolitasoa.Erilaisia tyydyttymättömiä rasvoja
Tyydyttymättömiä rasvoja, joka tunnetaan myös "hyviä" rasvoja, on kahta päätyyppiä: monityydyttymättömät rasvat ja tyydyttymättömiä rasvoja . Molemmat rasvat löytyy erilaisia terveellisiä elintarvikkeita, kuten pähkinät, siemenet, joitakin vihanneksia, ja öljyt. Vaikka monityydyttymättömiä ja tyydyttymättömiä rasvoja eroavat toisistaan rakenteellisesti, sekä tärkeä rooli alentaa kolesterolia ja pitää sydäntäsi.Tyydyttyneitä rasvoja
Tyydyttyneitä rasvoja kutsutaan joskus teidän "huonoja" rasvoja. Ja kuluttaa hyvin pieni määrä tyydyttyneitä rasvoja teidän ruokavalio ei satuta, suuria määriä tämä rasva ei ainoastaan lisää teidän vyötärölinja mutta kolesterolitasoa, too. Monet lajit elintarvikkeet sisältävät tyydyttyneitä rasvoja, kuten lihaa ja junk elintarvikkeita, kuten perunalastut ja keksit. Ymmärtäminen alentaa määrä tyydyttyneitä rasvoja teidän ruokavalio voi auttaa alentamaan kolesterolia ja parantaa sydämen terveyttä.
Katsella transrasvojen saanti
Transrasvat ovat vaarallisia tyyppi rasvaa. Keinotekoiset, nämä rasvat tarkoituksena oli lisätä säilyvyyttä pakattuja elintarvikkeita ja niitä käytetään usein lisäämään tekstuuri. Valitettavasti näitä rasvoja on taipumus ei vain nosta kolesterolia vaan talletuksen tulehtunut valtimoissa, mikä johtaa kehitystä ateroskleroosin . Tarkistaminen elintarvikkeiden pakkausmerkinnöissä transrasvat on erittäin tärkeää, varsinkin kun transrasvat ovat yleensä läsnä monissa ready-to-syödä elintarvikkeita, kuten hakkeen, kakut ja evästeet.